A turma do 4º ano foi buscar os ingredientes para fazer um pão no mercado e depois colocaram a mão na massa. Em uma simples atividade, eles desenvolveram diversas habilidades, desde a ida até o mercado até a espera pelas pãezinhos no forno. E teve pão para todo mundo…
Ingredientes
- 700 g farinha de trigo
- 300 ml água morna
- 10 g fermento biológico seco
- 1 ovo
- 2 colheres margarina em temperatura ambiente
- 3 colheres açúcar
- 1/2 colher chá de sal
- 1 gema para pincelar
Como preparar:
Comece misturando os ingredientes secos, farinha, fermento, açúcar e sal, depois acrescente o ovo e a margarina. Misture muito bem e vai acrescentando a água. Sove a massa por 10min. Corte em pedaços e modele os pãezinhos, deixem descansar por 1 hora. Depois só pincelar com ovo e 30 – 40 minutos no forno ( preaquecido a 180°).
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